Творожный пирог с сухофруктами в мультиварке

Творожный пирог с сухофруктами в мультиварке Взбиваем миксером масло

Продукты для рецепта

  • Творог — 250 г
  • Мука — 250 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Сухофрукты (любые, смесь) — 200 г
  • Крахмал — 50 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г + для смазывания формы
  • Соль — щепотка

Этот пышный полезный и вкусный пирог с яркой мозаикой сухофруктов очень просто готовится и может долго храниться. Приготовьте его и он станет безусловным фаворитом домашней выпечки. Сухофрукты можно взять любые по вашему вкусу, но идеальна смесь по 50 г сушеной вишни, изюма, кураги и инжира. Если вы захотите использовать большее количество сухофруктов, то увеличьте количество разрыхлителя. А еще я часто (но когда точно знаю, что дети не будут есть этот пирог) вымачиваю сухофрукты в роме или коньяке, и перед закладкой в тесто хорошо отжимаю. Вкус умопомрачительный!

Пошаговое приготовление творожного пирога с сухофруктами в мультиварке

1

Взбиваем миксером масло с сахаром в пышную пену, до полного растворения сахара.

2

Добавляем все яйца по одному в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая миксером.

3

Творог желательно протереть через сито. И добавляем его в яично-масляную смесь.

4

Просеиваем в смесь муку, добавляем соль, крахмал и разрыхлитель.

5

Творожный пирог с сухофруктами в мультиварке Если вы захотите

Сухофрукты нарезаем кусочкками. Добавляем их в тесто и перемешиваем.

6

Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки и выпекаем до сигнала в режиме "Выпечка". Остывший пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Простейший КЕКС с Сухофруктами в Мультиварке! Все смешал, и так вкусно!