Яичные роллы с курицей

Яичные роллы с курицей

Продукты для рецепта

— Морковь — 1 шт.

— Куриные грудки — 2 шт.

— Зеленый лук — 2 шт.

— Голубой сыр — 0,5 стакана

— Сыр моцарелла — 0,5 стакана

— Соус Буффало — 1/3 стакана

— Яичные роллы — 1 упаковка

Яичные роллы с курицей

Хочу вам предложить еще один вариант вкусной закуски. Это яичные роллы с курицей, соусом Буффало и сыром. Получается очень вкусно, сытно и ароматно!

Пошаговое приготовление яичных роллов с курицей

1

Две куриные грудки промываем, натираем маслом, солью и перцем. Запекаем в духовом шкафу при 170 градусах до готовности. После остужаем и мелко нарезаем.

2

К курице добавляем одну измельченную морковь, два зеленых лука, половину стакана моцареллы, половину стакана голубого сыра. Перемешиваем, сдабриваем третью стакана соуса Буффало.

3

Яичные роллы с курицей

Выкладываем на стол яичные роллы, заворачиваем в них куриную смесь. Смачиваем края роллов, чтобы они лучше держались.

4

Выкладываем роллы на противень, выстеленный фольгой.

5

Обжариваем пару минут до подрумянивания. Вынимаем и перекладываем на бумажные салфетки.

6

Подаем с соусом по желанию. Приятного аппетита!