Салаты с авокадо и помидорами

Предлагаю Вам простые, вкусные и очень полезные салаты с авокадо и помидорами.Салаты с авокадо и помидорами Для первого рецепта салата нужны такие продукты:

  • 1 авокадо
  • 3 столовые ложки масла оливкового
  • 3 помидора
  • половина средней луковицы
  • щепотка черного молотого перца
  • три щепотки соли (или по вкусу)
  • 2 столовые ложки лимонного сока

Салат с авокадо и помидорами: рецепт № 1

Авокадо (берем 1 шт.) очищаем от кожуры, режим кубиками, обильно сбрызгиваем лимонным соком (2 ст. ложки) и перемешиваем. 1/2 часть луковицы очищаем, нарезаем тонкими полукольцами. Помидоры (берем 3 штуки) моем, нарезаем небольшими ломтиками. Соединяем томаты, лук, авокадо. Добавляем масло оливковое (берем 3 ст. л.), соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем. Простой, вкусный и очень полезный салат с авокадо и помидорами готов!

Рецепт № 2

Продукты:

  • 0.5 кочанчика салата
  • 3 помидора
  • один огурец
  • один авокадо
  • 0.5 красной луковицы
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 3 ст.л. масла оливкового
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Салат нарезаем и складываем его в салатницу. Нарезаем помидоры и выкладываем их поверх. Нарезаем огурцы, выкладываем их следующим слоем, солим по вкусу. Авокадо разрезаем на две половинки, вынимаем косточку. Заме круглой ложечкой из авокадо делаем шарики и кладем их в салат. Если нет специальной ложки, авокадо можно порезать кубиками или ломтиками.

Лук нарезаем полукольцами и сверху выкладываем. Салат перчим, солим, приправляем травами по вкусу и желанию.

Готовим салатную заправку: горчицу смешиваем с бальзамическим уксусом и маслом оливковым. Перед подачей на стол салат поливаем соусом, перемешиваем.

Рецепт салата с авокадо и помидорами

Продукты:

  • 2 авокадо
  • 1 средняя луковица
  • 1 сладкий болгарский перец
  • один крупный помидор
  • 1/4 стакана кинзы (рубленой)
  • 0.5 лайма или лимона
  • соль и черный перец по вкусу

Как готовить:

Авокадо разрезаем пополам (вокруг косточки), открываем, удаляем косточку, очищаем от шкурки и нарезаем ломтиками. Затем крупно нарезаем сладкий болгарский перец, лук, помидор.

В небольшой миске смешиваем авокадо, сладкий болгарский перец, лук, кинзу, помидор, поливаем соком лайма (или лимона). Аккуратно перемешиваем и приправляем солью и черным перцем по вкусу.

Салаты с авокадо, помидорами и брынзой

Продукты для салата:

  • 0.5 авокадо
  • 2 помидора
  • 100 грамм брынзы
  • один пучок салата

Продукты для салатной заправки:

  • 4 столовые ложки масла оливкового
  • 1.5 щепотки соли (или по вкусу)
  • щепотка черного молотого перца (или по вкусу)
  • одна столовая ложка лимонного сока

Способ приготовления:

Чистим авокадо, моем помидоры, нарезаем авокадо и брынзу кубиками, а томаты — четвертинками. Моем листья салата под проточной водой, аккуратно промакиваем лишнюю воду бумажным полотенцем, затем салат нарываем средними кусками в глубокую миску. Добавляем нарезанные томаты, авокадо, брынзу.

Готовим салатную заправку: венчиком или вилкой взбиваем лимонный сок, масло оливковое, соль и черный молотый перец до однородности. Заправляем наш салат, перемешиваем и подаем к столу.

Рецепт № 5

Продукты:

  • 8 помидоров черри
  • 1 авокадо
  • один зубчик чеснока
  • свежая кинза
  • оливковое масло, соль и лимонный сок по вкусу

Способ приготовления:

Берем один авокадо, разрезаем пополам, вынимаем косточку, нарезаем кубиками и поливаем лимонным соком.

Помидоры черри разрезаем на четвертики.

Чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Свежую кинзу мелко нарезаем. Смешиваем все продукты вместе, солим по вкусу, добавляем масло оливковое и перемешиваем.

Вам понравились салаты с авокадо и помидорами? Жду Ваших комментариев.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи