Безусловно, своим появлением пицца обязана Италии. Однако в самой стране пицца символизирует Неаполь, который считается официальным местом «рождения» этого вкуснейшего и популярнейшего блюда. Недаром, здесь до сих пор работает старейшая во всей Италии пиццерия. Кстати, если Вы хотите попробовать настоящую итальянскую пиццу — посетите сайт http://zakazaka.ru/restaurants/pizza.
Считается, что именно неаполитанская пицца самая вкусная и самая традиционная; именно она сохранила все национальные кулинарные традиции солнечной Италии. В честь этого замечательного блюда и проводится «Праздник Пиццы» или «Pizzafest».
«Праздник Пиццы» считается главным мировым фестивалем, посвященным этому блюду. В самой Италии это так важнейшее и знаменательное событие, конечно же проводимое в Неаполе. Попасть на этот кулинарный праздник можно в середине сентября, и насладиться действом в течении 11 дней, наслаждаясь вкусом и ароматом огромного количества самых разных пицц, предлагаемых гостям и жителям города.
Действительно, попав на «Pizzafest», ценители пиццы могут порадовать себя многочисленными вариациями этого блюда — от самых простых до самых изысканных. На праздник съезжаются многочисленные мастера по приготовлению пиццы — от именитых «гуру пиццерийного дела», до начинающих талантов, только начавших свой кулинарный «путь». В рамках фестиваля проводятся соревнования между пиццарио на скорость, мастерство и изобретательность, а кроме того проводится конкурс на лучшую пиццерию, где участники отдают свой голос за особо понравившуюся. Интересно, что первым победителем стала японская пиццерия, на удивление гостей и участников «Пиццафест».
«Праздник Пиццы» — это незабываемое веселье, смех и танцы, всевозможные конкурсы и концерты, различные увеселительные мероприятия. Однако, главное здесь — дегустация, которая доставит удовольствие самым избалованным гурманам! Приобретя входной билет на основную фестивальную площадку, можно круглосуточно поглощать пиццу в самых неимоверных количествах, «радуя» свой желудок всевозможными вкусовыми изысками.
Здесь можно узнать множество интересной информации об одном из самых любимых блюд в мире, узнать новые, интересные рецепты приготовления пиццы, поучаствовать в незабываемых веселых конкурсах, побыть многоуважаемым жюри на соревнованиях именитых пиццарио. А кроме этого побывать на мастер-классах по изготовлению пиццы, а по приезду домой порадовать и удивить друзей и близких новыми кулинарными талантами.
«Праздник Пиццы» относительно «молодой» фестиваль, первое мероприятие прошло в Неаполе в 1984 году, а ежегодным он стал только с 1995 года, однако, «Pizzafest» быстро стал популярнейшим праздником во всей Италии, да и во всем мире.
Посетите этот незабываемый «праздник живота», порадуйте свои гастрономические пристрастия, насладитесь многочисленными вариациями любимого блюда, ощутите незабываемую атмосферу веселья и дружелюбия неаполитанского «Pizzafest»!