Котлеты для гамбургера

Предлагаю Вам свой вариант приготовления этого блюда.Котлеты для гамбургера

Рецепт «Котлеты для гамбургера»

Ингредиенты:

  • баранина – 500 г
  • лук – 80 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • розмарин (измельченный) – 0.5 ст. ложки
  • яйцо – 1 шт.
  • дижонская горчица – 2 ч. ложки
  • панировочные сухари – 60 г
  • оливковое масло – 1 ст. ложка
  • соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:
Баранину вымыть, пропустить через мясорубку. Лук тоже пропустить через мясорубку.Ингредиенты

Очищенный чеснок измельчить. Сложить все ингредиенты (кроме оливкового масла) в приготовленную посуду, посолить, поперчить. Все тщательно перемешать. Сформировать котлеты и поставить в холодильник на 1 час. КотлетыРазогреть в сковороде оливковое масло и жарить котлеты до образования золотистой корочки. ЖаритьКотлеты можно использовать для приготовления гамбургера.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи