Овощной бизнес: особенности ведения и рекомендации

Каждый из нас употребляет самые разные продукты питания.Овощной бизнес И из всего разнообразия кладезем витаминов и микроэлементов являются всевозможные фрукты, овощи, ягоды – все то, что растет на огороде. Поэтому данная группа товаров будет всегда востребована на рынке, что обуславливает предложение. Активно продаются овощные, фруктовые культуры местного и зарубежного происхождения, грибы оптом цена будет несколько ниже, чем розница, что прельстит покупателей. Но подобный бизнес будет иметь и свои особенности.

Важные нюансы

Для всех желающих заниматься данным видом деятельности есть два направления. Первое – собственное выращивание и затем продажа товара. Второе – скупка партий на оптовых складах и дальнейшая перепродажа по более выгодным ценам. Оба варианта могут использоваться в качестве основы для бизнеса. Выбирать стоит из собственных возможностей и предпочтений.

    Но вне зависимости от выбранного пути, стоит учесть следующие моменты:

  1. Первый и самый важный момент – это грамотное составление бизнес-плана.
  2. Ассортимент. Чем он шире, тем лучше. Например, можно на ряду со свежими овощами, фруктами предложить сухофрукты, грибы, замороженные ягоды оптом и в розницу, соки и многое другое.
  3. Месторасположение. Как и любая торговая точка, овощной магазин должен располагаться в людном месте, подходящем по тематике. Альтернативой служит интернет-магазин, который избавлен от такой проблемы.
  4. Сезонность. Базовый ассортимент, состоящий из продуктов первой необходимости, должен быть всегда полон, вне зависимости от времени года. Остальное набирается в соответствии с сезоном.
  5. Поставщики. Если планируется открыть небольшой магазинчик, то затариваться рекомендуется на оптовых складах. Овощные супермаркеты часто заключают договоренность с фермерскими хозяйствами.
  6. Для предотвращения преждевременной порчи некоторых ягод, фруктов нужно запастись холодильными камерами.

Таким образом, если вы будете соблюдать все эти нюансы, а также официально зарегистрируете свой бизнес, то вполне можете рассчитывать на быструю окупаемость.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи