С наступлением теплого лета в садах начинают зреть ягоды, наливаются яблоки, растут полезные и экологически чистые овощи. Сезон активного плодоношения фруктовых деревьев и овощных культур длится почти до конца осени. И именно в этот период соковыжималка становится одним из самых востребованных приборов в семье любого дачника.
Свежие, только что собранные с грядки травы и овощи с ее помощью превращаются в полезные зеленые фреши, а из ароматных дачных слив, яблок, груш получаются вкусные домашние соки с максимальным количеством витаминов и минеральных веществ. Благодаря хорошей соковыжималке можно создать самые разнообразные сочетания вкусов и восполнить запас полезных веществ в организме.
Преимущества шнековой соковыжималки
Хотя некоторые хозяйки до сих пор используют соковыжималки центробежного типа, шнековые приборы быстро набирают популярность благодаря своей универсальности. Владельцы новых моделей со шнековым механизмом знают, что у этой техники есть масса преимуществ:
-
Возможность делать сок из любых овощей и фруктов. Такие соковыжималки способны справиться с твердыми, плотными, сочными и мясистыми плодами. Они позволяют готовить коктейли из гранатов, апельсинов, авокадо, персиков, свеклы, моркови, редьки, шпината, петрушки.
-
Технология холодного отжима. Скорость вращения шнека составляет 60 оборотов в минуту, поэтому продукты не подвергаются нагреву и окислению. Сок, полученный таким способом, имеет насыщенный вкус и содержит большое количество витаминов.
-
Высокая производительность. В сравнении с центробежными моделями шнековые соковыжималки дают на выходе больший объем сока.
-
Низкий уровень шума. Механизм работает практически бесшумно.
-
Сок можно хранить до 48 часов. Если поставить выжатый сок в холодильник, то полезные вещества в нем сохранятся в течение 2 суток.
-
Легкость эксплуатации. Конструкцию несложно разобрать, чтобы очистить контейнеры от жмыха.
Особенности модели Zwiller Ronta-2
В ассортименте продукции компании Zwiller одной из лучших моделей соковыжималок является Ronta-2, которая создана на основе самых современных технологий. Она стала реальным воплощением представлений хозяек об идеальной кухонной технике. Модель Ronta-2 отличается интуитивно понятной системой управления и имеет следующие отличительные характеристики:
-
Регулировка одним переключателем. Включение, а также функции реверса и самоочистки запускаются одной кнопкой.
-
Клапан для дозирования. Этот элемент конструкции позволяет дозировать количество полученного сока.
-
Щетка для очистки контейнеров. Специальная щеточка позволяет быстро очищать емкости после окончания работы аппарата.
-
Производство «живого» сока. Механизм работает по типу медленного отжима, поэтому при изготовлении сока исключается нагревание продуктов. Они не окисляются, а в готовом продукте сохраняются все полезные компоненты.
-
Переработка плодов любой плотности. Соковыжималка справляется не только с сочными цитрусовыми, виноградом, томатами. Она отжимает сок даже из таких твердых овощей, как морковь, редька, а также позволяет готовить сок из злаков и садовой зелени.
-
Большой объем сока и отсутствие шума в процессе работы. Шнек вращается со скоростью 60 оборотов в минуту, что способствует экономии энергии и позволяет выжимать большое количество натурального сока при минимальном уровне шума.
-
Сок с мякотью. Данная модель на выходе дает насыщенный сок с мякотью, поэтому ее можно использовать для приготовления питательных напитков, смузи, фрешей и даже фруктовых пюре.
Оригинальные рецепты для Zwiller Ronta-2
Шнековая соковыжималка дает возможность готовить разнообразные оригинальные и полезные коктейли с использованием любых экзотических фруктов и обычных плодов, ягод и овощей из собственного сада. Современные хозяйки любят баловать своих домочадцев необычными вкусовыми сочетаниями, поэтому мы подготовили три новых рецепта для создания необычных и питательных напитков с помощью Zwiller Ronta-2.
Фруктово-овощной зеленый фреш
Для приготовления полезного летнего напитка потребуются следующие ингредиенты:
-
свежие огурцы – 2 шт;
-
капуста брокколи – 150 г;
-
пекинский салат – 2 листа;
-
шпинат – 30 г;
-
яблоки зеленых сортов – 300 г.
Зелень, и овощи нарезать на пластики среднего размера. Желательно перед приготовлением поместить все компоненты в холодильник, тогда фреш получится прохладным. Перемешать все составляющие и загрузить в соковыжималку. Напиток получается ярким, насыщенным и содержит практически все необходимые для здоровья микроэлементы и витамины.
Освежающий летний нектар
Во время летней жары всегда приятно выпить стаканчик вкусного свежего нектара, который надолго утолит жажду. Чтобы сделать такой коктейль, нужно подготовить:
-
шпинат – 20 г;
-
яблоко – 2 шт;
-
морковь – 2 шт;
-
лимонный сок – 30 мл.
Предварительно разлить сок лимона в стаканы, туда же положить по 2 кусочка льда. Остальные продукты нарезать и пропустить через соковыжималку. В зависимости от предпочтений можно развести готовый нектар водой и распределить по стаканам со льдом.
Фреш-детокс
Быстро восстановить силы и очистить организм от токсинов поможет напиток, включающий всего 3 компонента:
-
морковь;
-
яблоко;
-
свекла.
Сочетание этих продуктов в одном коктейле оказывает благотворное действие на пищеварительную систему, насыщает витаминами и выводит токсические вещества. Хранить такой напиток можно не более 12 часов, но лучше выпить сразу после приготовления, чтобы получить максимальный эффект и пользу.
С соковыжималкой Zwiller Ronta-2 вы сможете превратить ваш урожай во вкусные и полезные домашние соки!