Как выбрать духовой шкаф?

Приняв решение о приобретении духового шкафа, в первую очередь следует определиться с его местом расположения.Как выбрать духовой шкаф? Это необходимый шаг, так как существуют модели автономные и те которые зависят от варочной панели. Размеры духовых шкафов практически все одинаковы, их разница остается только в ширине, что обсуждается при вырезе разъема в мебельном гарнитуре, для установки.

Визуальные качества духовых шкафов очень привлекательны. Сей час над их дизайном усердно работают специалисты. Это облегчает выбор покупателей, ведь никто не захочет приобретать некрасивую технику.

Духовые шкафы существуют автономные и зависимые. Зависимые модели работают в тандеме с варочной панелью и оснащены, преимущественно, только одной кнопкой вкл/выкл. Все управление духовкой, у таких моделей, осуществляется с варочной панели. Принцип работы независимых духовых шкафов более автоматизирован. Поэтому не обязательно встраивать духовку рядом с варочной панелью.

В свою очередь шкафы делятся на газовые и электрические.

Модели газового типа более экономичны и практичны для домов со слабой электропроводкой. Но нужно не забывать о том, что для газового шкафа нужна мощная вытяжка. Они имеют всего два режима нагрева: верхний и нижний. Этим гораздо уступают в функционировании электрическим духовкам.

У электрических шкафов гораздо больше функций и они легче в использовании. Духовки содержат функцию, которая позволяет выставить нужную температуру. Приборы, за частую, оснащены автоматическими программами приготовления еды. Что гораздо упрощает процесс готовки. Но к сожалению не все электрически модели такие многофункциональны. В свою очередь электрические модели делятся еще на два подтипа – многофункциональные и статические. Статические ни чем не уступают по функциям газовым духовкам. А вот многофункциональные оснащены программами приготовления пищи. Его функции упрощают домашнее приготовление блюд. Цена статического духового шкафа гораздо меньше чем многофункционально.

При выборе духового шкафа следует обратить внимание на: мощность, систему очистки и безопасность эксплуатации. Эти три фактора очень важны. Электрические духовки потребляют много мощности, поэтому советуют для таких шкафов провести отдельную линию электроснабжения. Что касается системы очистки, они бывают пиролитические и каталитические. Пиролитическая система под действием нагревания устраняет весь оставшийся жир, другими словами – он выгорает. Печь с такой системой очистки можно мыть. При каталитической очистке стенки шкафа сами впитывают оставшийся жир. И самое главное , о чем нельзя забывать, такой шкаф ни в коем случае нельзя чистить самостоятельно. Так же следует обратить большое внимание на безопасность эксплуатации. Для газовых духовок необходимо установить систему контроля, которая будет отключать подачу газа после приготовления. Для электрических следует установить систему обесточивания. Нужно понимать, что дверцы и стены тоже нагреваются. Для того , что бы никто не пострадал необходимо выбирать шкаф, двери которого не нагреваются. Для стенок существует система охлаждения.

Советуем не экономить на таком приобретении. Ведь от многих нюансов, на которые стоит обратить внимание, зависит ваша безопасность. Желаем удачного и качественного выбора. Надеемся, что именно наша статья поможет вам в этом.

sovety-kulinara.ru