Испанская кухня на практике

Испанская кухня на практике

Хочу еще немного рассказать о Испанской кухне в Испании! Гуляя по крупным улицам Ллорет де Мара я не мог найти ни одного интересного местечка, где можно вкусно покушать на мой взгляд. И тут я увидел узкую улочку, где много магазинов и туристов, и так я нашел полу кафе полу ресторан, народу было не так много, так как обед еще не начался, но я не смог устоять и решил зайти поесть морепродуктов))

Интерьер кафе напоминал ресторанчик из к/ф Три мушкетера, вокруг стояли бочки на которых было написано вино, сангрия, на стене висели огромные ноги хамона, потолок оформлен в таком стиле, что ощущаешь себя в подземном помещении. Позднее как выяснилось официант, повар и владелец это все один человек и у него в помощниках 3 или 4 человека. Что распространено в Европе, когда хозяин ресторанчика сам и готовит и разносит, а его дети помогают, семейный бизнес, в таких местах обычно вкусно кормят и рассказывают интересные истории, если попросить))

Меню долго листать я не стал, а заказал то что хотел, креветки и мидии из еды и попить пива, вот что-то захотелось мне и ничего не поделаешь.

Немного подождав мне принесли картошку фри, я долго думал зачем, может чтобы показать мне насколько ничтожна та привычная мне еда по сравнению с тем что он мне принесет позже или просто к пиву, вообщем это останется секретом)) Затем он принес тарелку с креветками, которые сверху были обсыпаны чесноком и зеленью, и маленькую сковороду с мидиями в бульоне. Креветки оказались достаточно дорогой едой по местным меркам 14,50 евро, но после того как я их попробовал я забыл о том сколько они стоят, и я понял что до этого момента я ни разу не ел настоящих креветок!!! Мидии на вкус такие же вкусные и неповторимые как и креветки и стоят они символические 4,50 евро!!! Картошка фри кстати так и осталась стоять несъеденой на половину, потому-что, после того как я попробовал креветки я не мог даже посмотреть в стороны картошки)))

Сколько стоит пиво я не помню, вот просто вылетело из головы, но вот обед с креветками и мидиями мне обошелся в 19 евро + пиво и чаевые!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!

Теперь я думаю в моем блоге будет небольшой перерыв, потому что после Испании я не смогу первую неделю есть в столичных заведениях!!! Но как только мои вкусовые рецепторы пройдут акклиматизации, я сразу же пойду покушаю куда нибудь и скажу вам Что, Как и Сколько!)