Спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Продукты для рецепта

  • Помидоры черри — 600 г
  • Креветки вареные — 500 г
  • Зеленый лук — 3 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чили — 1 шт.
  • Спагетти — 500 г
  • Морская соль — по вкусу
  • Свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Листья базилика — по вкусу
  • Сливки — 100 мл

Очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сочетание ароматных креветок, нежных спагетти, пикантного томатно-сливочного соуса подарит вам незабываемые ощущения.

Пошаговое приготовление спагетти с креветками в сливочном соусе

1

Спагетти с креветками в сливочном соусе

В сотейник кладем нарезанные помидоры, лук, чили, чеснок. Вливаем оливковое масло и ставим на умеренный огонь. Доводим овощи до мягкости. Сдабриваем перцем и солью.

2

В большую кастрюлю вливаем воду, солим и ставим на огонь. После закипания всыпаем спагетти, вливаем немного масла и варим до состояния аль денте.

3

 

В сотейник к овощам добавляем сливки, креветки, базилик измельченный. Прогреваем несколько минут.

4

По тарелкам раскладываем готовые макароны, поливаем щедро соусом и перемешиваем.

Приятного аппетита!