Продукты для рецепта
- Помидоры черри — 600 г
- Креветки вареные — 500 г
- Зеленый лук — 3 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Чили — 1 шт.
- Спагетти — 500 г
- Морская соль — по вкусу
- Свежемолотый черный перец — по вкусу
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Листья базилика — по вкусу
- Сливки — 100 мл
Очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сочетание ароматных креветок, нежных спагетти, пикантного томатно-сливочного соуса подарит вам незабываемые ощущения.
Пошаговое приготовление спагетти с креветками в сливочном соусе
1
В сотейник кладем нарезанные помидоры, лук, чили, чеснок. Вливаем оливковое масло и ставим на умеренный огонь. Доводим овощи до мягкости. Сдабриваем перцем и солью.
2
В большую кастрюлю вливаем воду, солим и ставим на огонь. После закипания всыпаем спагетти, вливаем немного масла и варим до состояния аль денте.
3
В сотейник к овощам добавляем сливки, креветки, базилик измельченный. Прогреваем несколько минут.
4
По тарелкам раскладываем готовые макароны, поливаем щедро соусом и перемешиваем.
Приятного аппетита!