Салат слоеный «Маргаритка»

Попробуйте вкусный и питательный слоеный салатик. Иногда его называют «Маргаритка».
Продукты которые потребуются для приготовления:

  • Картофель — 2 штуки
  • Консервированная рыба — 1 баночка
  • Соленые огурцы — 2 штуки
  • Свекла — 1 штука
  • Яйца — 3 штуки
  • Лук — 1 головка
  • Лимонный сок
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — для украшения
  • Майонез

Способ приготовления:

Сварить картофель среднего размера, небольшую свеклу, куриные яйца.
Салат выкладывать слоями, промазывая их майонезом.

Натертый картофель на крупной терке, сверху посолить, смазать майонезом.
Консервированную рыбу в собственном соку или в масле размять вилкой и выложить поверх картофеля. Рыбу сверху сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Мелко нарезанный лук.

Натертые на терке соленые огурчики.
Белки тертые на крупной терке.
Натереть свеклу и смазать майонезом.
Сверху посыпать раскрошенным яичным желтком и украсить зеленью.
Дать салату напитаться в течении 1 — 2 часов в холодильнике.
Вот такое чередование слоев должно получится:

  • Картофель
  • Рыба
  • Лук
  • Соленые огурцы
  • Белки
  • Свекла
  • Желток

Советы.

  • Количество слоев в салате можно увеличить. Добавить отварной рис. Вареную морковку.
  • Для этого салата подойдет не только консервированная рыба, но и вареная, разобранная на маленькие кусочки.