Предлагаю Вам несколько простых рецептов приготовления овсяного печенья из овсяных хлопьев.
Овсяное печенье.
Для приготовления понадобиться:
- Овсяные хлопья — 1кг.
- Мука — 2ст. л.
- Сахар — 200г .
- Яйца — 3шт .
- Масло сливочное — 200г .
- Корица — 1ч. л.
- Манная крупа — 1ст. л.
- Разрыхлитель — 1ч. л.
- Соль — 1 щепотка
Как приготовить:
Овсяные хлопья подсушить в духовке в течение 7 мин. до Золотистого оттенка. Измельчить до состояния крупы. Из всех ингредиентов сделать тесто. Выложить на противень и выпекать не более 15-20 мин.
«Воздушное» овсяное печенье из овсяных хлопьев
Для приготовления понадобится:
- Мука — 1ст. л.
- Овсяные хлопья — 200г .
- Яйца — 2шт .
- Сливочное масло — 30г .
- Сахарная пудра или можно заменить сахором — 2ст. л.
- Корица — 1ч. л.
- Стружка кокосовая — 50г.
- Сода — 1/ 4ч. л.
- Крахмал — 1/ 2ч. л.
- Соль
Приготовление:
Белки взбить с сахаром до густой пены. Остальные ингредиенты смешать. В смесь ввести взбитые белки и кокосовую стружку и можно смешивать вместе с белками. Ложкой выложить тесто на противень , запекать все печенье 15-20 минут.
Печенье овсяное с шоколадными каплями из овсяных хлопьев
Для приготовления понадобится:
- Готовое тесто овсяного печенья из овсяных хлопьев — 400г.
- Мука — 1- 2ст. л .
- Белый шоколад — 50г.
Как приготовить:
Шоколад держать в морозилке в течение 30 минут. Измельчить шоколад. Из теста, муки и шоколада сделать новое тесто. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 мин.