Не думаю что не многие готовят мандариновый салат в домашних условиях, а вот зря, так как данный салатик обладает потрясающим вкусом, от которого мало кто устоит не попробовав, да и еще в этом блюде огромное количество витаминов, которые несомненно положительно скажутся на здоровье, так что обязательно прочитайте подробнейший рецепт, а если все устроит, то непременно приготовьте его, не пожалеете. Далее скажем, что салат из мандарин готовится буквально за несколько минут, то есть кучу времени на саму готовку не потратите, а в итоге получите красивый, невероятно вкусный и полезный салат. И еще, если салат с мандаринами вам придется по душе, то расскажите про него, а точнее про легкий рецепт своим знакомым, они будут счастливы и конечно же останутся сытыми после приготовления, не жадничайте, пусть наслаждаются вместе с вами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— лимонный сок – 2 ложки (чайные);
— йогурт (без фруктов) – 1 стакан;
— сладкий перец – 2 небольших перца;
— свежие яблоки – 2 средних яблока;
— мандарины – 4-5 мандарин;
— шампиньоны – 100 грамм;
— твердый сыр – 200 грамм;
— жидкий мед – 1 ложка (чайная);
— горчица – 1 ложка (чайная).
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 этап. Промываем свежие яблоки, разрезаем пополам, удаляем ненужную сердцевину и аккуратно нарезаем маленькими кубиками. После чего, обрызгиваем нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2 этап. Далее тщательно промываем шампиньоны, чистим их, нарезаем на меленькие кусочки, ставим на огонь и варим минут 10-12 до готовности.
3 этап. Затем берем сладкий перец, обмываем, удаляем ненужную сердцевину и нарезаем небольшими колечками.
4 этап. Мандарины необходимо очистить от ненужной кожуры, разделить на дольки и удалить ненужную пленку.
5 этап. Теперь берем твердый сыр и аккуратно нарезаем небольшими кубиками (по возможности).
6 этап. Осталось хорошенько смешать все нарезанные ингредиенты в подходящей салатнице, заправить подходящим соусом и можно спокойно наслаждаться данным салатом, который в свою очередь очень вкусный и полезный.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!