Многие из нас являются любителями различных запеканок, не правда ли? И в основном мы предпочитаем их есть на завтрак, так после сна, они нам не отяжелят наш желудок.
И вот совсем недавно узнала просто отличный рецепт, который очень прост и вкусен.
Попробовала, очень понравилось, сделаю еще неоднократно.
Теперь и с вами поделюсь этим рецептиком.
Для приготовления нашей запеканки нам понадобиться 3 пачки творога, 3 банана, 3 яйца, 3 столовые ложки сметана, 3 столовые ложки манки, (вместо манки можно взять и муки, ну с манкой получается как нежней), одну треть чайной ложки соли, один пакетик ванильного сахара.
На этом ингредиенты кончились.
Готовится очень быстро поэтому, как начинаете готовить, сразу включайте духовку, для того, чтобы она успела нагреться.
Берем кастрюльку и добавляем туда яйца, сахар, сметану, соль, манку и всё это взбиваем миксером.
В полученную массу добавляем творог и все тщательно перемешиваем.
Потом снова берем миксер, и взбиваем, пока не получится однородная масса.
Берем бананы и режим их кубиками.
Нарезанные бананы добавляем в твороженную массу.
Смазываем форму и выливаем твороженную массу и ставим в духовку на 40 минут, вот и все запеканка готова. Приятного аппетита!