Его Величество Шоколад

Шоколад в разных его проявлениях является одним из самых популярных и узнаваемых вкусов в мире.Его Величество Шоколад Мы наслаждаемся им в шоколадных батончиках, мороженом, напитках и десертах. Ни один повар не обходится на своей кухне без пакетов какао-порошка. Я помню, что впервые дал сыну попробовать на вкус капельку шоколада, когда ему было чуть меньше года. Его глаза загорелись, и он подарил мне такую замечательную улыбку! И старики, и дети наслаждаются незабываемым вкусом шоколада. С первого момента, когда он коснется ваших губ, вы у него на крючке! Фанатов шоколада называют «шокоголики», и это слово уже давно закрепилось в нашем лексиконе. Многие вкусные десерты невозможно представить без шоколада. Кстати, если Вас интересуют замечательные десерты по доступным ценам — посетите сайт http://esh72.ru/catalog/desertyi/.

Все любят насладиться шоколадным десертом после ужина, а в ресторанах после основного приема пищи подают шоколадную мяту с кофе. Не редки сейчас и шоколадные и винные вечеринки, на свадьбах и других важных событиях часто используются шоколадные фонтаны. Людям нравится вкус шоколада, и я уверен, что вы помните книгу ‘Чарли и шоколадная фабрика’ известного автора Роберта Даля. Книга имела такой огромный успех, что по ней сняли фильм. Хотя она и была написана для детей, взрослые тоже были в восторге.

Аромат и вкус шоколада сближают людей. Обмен коробкой конфет со своей семьей, коллегами по работе или любимым человеком создает дружную и счастливую атмосферу. Возможно, так происходит потому, что, помимо содержания сахара и кофеина, шоколад способствует выработке в мозгу сератонина — гормона удовольствия. Шоколад также является афродизиаком, так как в нем содержится природный ингредиент фенетиламин, мягкий сексуальный стимулятор. Возможно, именно поэтому шоколад часто дарят любимым на День Святого Валентина. Какао и шоколад также богаты минералами, в них содержится много магния и железа. Тело часто требует от нас того, что нужно организму в данный момент. Наверное, поэтому многим женщинам часто хочется шоколада во время менструации, когда организму требуется больше железа.

Употребление шоколада стало частью повседневной жизни для большинства людей. Существует множество поваренных книг, содержащих рецепты блюд из шоколада. Профессия специалиста по шоколаду — «шоколатье» — становится все более популярной в последнее время. Эти ценители шоколада продают изделия ручной работы, упакованные в изысканные шкатулки и перевязанные шелковой лентой. Стоят такие изделия, мягко говоря, очень дорого.

В общем, шоколад любят во всем мире, будь то десерты, конфеты, закуски или напитки. И пока у нас есть какао-бобы, шоколад остается нашим самым любимым лакомством.

sovety-kulinara.ru