Свежая рыба в суши

Трудно найти более подходящее рыбное блюдо, нежели суши.Свежая рыба в суши Японские повара знали толк в еде, всевозможные рецепты на основе продуктов моря являются визитной карточкой страны восходящего Солнца. Веками, оттачивая и постигая всё новые вершины кулинарного дела, японцы практически достигли в этом совершенства, наверное, поэтому национальные блюда Японии имеют такую поразительную популярность во всём мире.

Что же такого в суши? За что их любят миллионы жителей нашей планеты? Ответы на такие краеугольные вопросы таятся в ингредиентах, которые используют в их рецептуре. Секрет молодости и долголетия японцев кроется в пище, которую они употребляют.

Омега-3 жирные кислоты в свежей морской рыбе

Не секрет что одним из основных источников омега-3 жирных кислот для организма человека является рыба. Причём в речной рыбе полезных веществ содержится в 10 раз меньше, чем в морской. Особо  богатыми на рыбий жир и витамины могут похвастаться такие виды рыб как лососевые, скорпеновых и семейств масляных рыб. Употребляя суши с масляной рыбой, в организм попадают все полезные вещества без каких-либо обработок. Всем известно что любая термическая обработка убивает не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Именно поэтому японцы тщательно подбирают рыбу, которую употребляют в пищу.

Японская поговорка гласит «Ты то – что ты ешь». Витамины в рыбе

Ряд витаминов и микроэлементов, находящихся в рыбе невозможно заменить другим продуктом. Так например содержащийся в морской рыбе витамин А вместе с мелатонином образуют потрясающий симбиоз, который благоприятно сказывается на умственной деятельности и помогает с правится с различными заболеваниями, такими как плохое зрение, ломкость волос и т.д. Большая часть рыбьего мяса не содержит вредных организму жиров, поэтому прописывается врачами в основу диетического питания.

Что такое суши

Так что такое суши? Очевидно, это не просто «хорошо упакованный» продукт из всевозможных витаминов и минералов, это ещё и замечательный, неповторимый вкус продуктов японского происхождения, который не только приятно употреблять в пищу, но и что самое главное он  положительно сказывается на здоровье. Всевозможные службы доставки суши по городу позволяют наслаждаться данным блюдом даже в полночь, ведь большинство из них работают круглосуточно. И, если Вы уж захотели начать вести здоровый образ жизни, лучшего блюда под коротким названием «суши», Вам не найти!

sovety-kulinara.ru