СПб: где можно вкусно поесть?

Beer Family Project – это семнадцать превосходных заведений.СПб: где можно вкусно поесть? Каждое из них гордится не только широким выбором пива различных сортов, но и богатейшим меню с действительно вкусными и красивыми блюдами. Ну, а чтобы вы не сомневались в этом, далее мы расскажем о том, чем сегодня посетителей угощают в ресторане «Beer Family», который принадлежит упомянутой выше семье.

Поскольку каждый ресторан семейства «Beer Family Project» – это, в первую очередь, заведение пивное, совсем не удивительно, что в меню имеется целый раздел, посвященный закускам «под хмельное». В этом самом разделе представлены, для примера, греночки с сыром и без, палочки из моркови и сельдерея, хворост, брецель, традиционные «фиш и чипс». Можно будет всегда отведать и креветок в необычном соусе или же заказать ребрышки, которые здесь подаются с луком, приготовленным способом «конфи». Отлично «под пиво» идут и пельмешки с хрустящей корочкой, а также сырное ассорти.

Очень большой в заведении выбор салатов. Однако, гости чаще всего заказывают вариацию на тему «Оливье», которая здесь включает в себя красную икорку и настоящее крабовое мясо. Не меньше ажиотажа и вокруг салата, который включает в себя сельдь, картофельные чипсы и малиновый соус. Есть в меню и салат с икрой палтуса и лососем. Ну, а если вы истинный мясоед, то вас точно привлекут теплые салатики с говядиной или с беконом и яйцом пашот.

В зимнюю пору особенно высоким спросом пользуются супы. Очень вкусен томатный суп, который подается с освежающими листьям лайма и морепродуктами. Хороша и кремовая вариация с жареными орешками и подосиновиками. А еще в наличии соляночка и суп-гуляш с необычной подачей внутри буханки хлеба.

Особенной гордостью заведения можно назвать раздел меню, в котором представлены колбасы. Всего последних тут пять разных видов. Причем вы легко сможете попробовать каждый вид, заказав колбасное ассорти.

Настоятельно советуем также попробовать мидии. Особенно вкусны так называемые «гиганты». Тут вы сможете заказать такие с двумя разными видами соусов. Можно будет заказать также и беломорский вариант. Тут уж вам нужно будет выбирать из трех разных вариантов соусов.

Горячие блюда также представлены очень широко. Любителям необычного советуем выбрать котлетки из осьминога или же бургер с утиной котлетой. Любителей рыбки порадует лосось с пюре и специальный фламандский рецепт. В меню для мясоедов имеется телячье рагу, говядина с вешенками и, конечно же, курица с птитимом.