Как не отказываться от тортов, не нарушая диеты – 5 простых правил

Никогда не отказывайтесь от сладостей: с правильной стратегией вы сможете насладиться кусочком торта или пирожного без малейшего чувства вины. Сами печете или осуществляете торт на заказ — вот несколько простых правил, чтобы рационализировать обжорство!

Как не отказываться от тортов, не нарушая диеты – 5 простых правил

Выбирайте более простые десерты

Сейчас в магазинах полно замысловатых тортов с шоколадной глазурью, различными добавками, гидрогенизированными жирами. Пройдите мимо них и выберите традиционные торты, которые пекли наши бабушки. Например, обычный наполеон. Конечно, вы должны быть уверены, что он сделан из натуральных продуктов.

Или приготовьте десерты с творогом, сливками с добавлением сухофруктов, какао и орехов. Они также невероятно вкусны и гораздо менее вредны, особенно если приготовлены в домашних условиях надежной хозяйкой.

Правильные количества

Еще один больной вопрос, связанный с потреблением десертов. Когда перед нами уставленный разнообразными маленькими пирожными стол, удержаться от того, чтобы попробовать все, просто невозможно. То же касается и всяких нарезок, уложенных на общие тарелки.

Контролировать количество съеденного в таких условиях невероятно трудно. Казалось бы, правило «всего понемногу» (грааль всех француженок) соблюдается, но не тут-то было.

Французские женщины не зря считаются самыми стройными во всей Европе, хотя едят продукты, которые приводят в ужас вечно безуспешно сидящих на диете немок, итальянок и американок. Все дело именно в количестве.

Совет такой: избегайте общих блюд. Сразу соберите себе собственную тарелку и тяните ее до конца застолья – это ваш лимит и постарайтесь не выходить за него.

Когда лучше есть торты и пирожные

Время употребления сладостей также имеет значение, более того, оно фундаментально! Первое золотое правило — избегайте употребления тортов и пирожных после основного застолья. Лучше съешьте их на завтрак на следующий день или… на закуску перед едой. Не стоит сочетать калорийный десерт с полноценным меню.

Еще лучше в праздничные дни обойтись лайт версией десертов: цельнозерновые, йогурты, свежие фрукты – выбор всегда огромен на любой вкус и цвет.

Больше ходите пешком

Сбалансировать потребление десертов с правильной и постоянной физической активностью важно, но кто об этом думает перед праздниками! В беспокойные предпраздничные дни, наполненные тысячами обязательств, трудно выделить моменты для спортзала.

Тут может помочь такой совет: увеличьте количество пройденных шагов. Откажитесь от машины или покиньте автобус на пару остановок раньше места работы или дома. Идеальный вариант – отказаться от комфортных средств передвижения и ходить пешком или пересесть на велосипед.

Добавляйте в напитки корицу и имбирь

Хорошая уловка для снижения гликемического воздействия тортов и пирожных и активации метаболизма. Сочетайте их потребление с травяными чаями и настоями на основе корицы и имбиря. Корица снижает выбросы инсулина, связанные с потреблением сладостей и других простых сахаров. Имбирь — термогенная специя, которая активизирует обмен веществ и помогает лучше и быстрее переваривать пищу (кроме того, имбирь защищает от простуды и сезонных недугов).

Диетологи сходятся во мнении: в праздничные периоды можно продолжать диету, не отказываясь от мелких «грешков». Даже если это десерты, богатые маслом и сахаром, определенно не являющиеся низкокалорийными. А испечь самостоятельно или заказать торт — это уже решать вам! Главное — соблюдать несколько простых правил.

Как не отказываться от тортов, не нарушая диеты – 5 простых правил