Полезные напитки

Предлагаю Вашему вниманию напитки не только вкусные, но и очень полезные.Полезные напитки

Напиток из малины

Ингредиенты и приготовление: 2 стакана малины, 80 г сахара, 0,8 л воды. Приготовить сахарный сироп. Ягоды малины размять и залить сиропом на 2-3 часа. Смесь пропустить через сито, добавить кипяченой воды. Подавать в холодном виде.

Калина с медом

Ингредиенты и приготовление: 1 л воды, 100 г меда, 0,5 стакана сока калины. В кипяченую воду вылить сок калины, добавить мед и хорошо размешать. Подавать в холодном виде.

Клюква с медом

Ингредиенты и приготовление: 3 ст. ложки меда, 1 стакан клюквы, 1 л воды. Клюкву варить в воде 5-8 минут, отвар процедить, добавить мед, хорошо перемешать и дать настояться 2 часа. Подавать в охлажденном виде.

Напиток из мяты

Ингредиенты и приготовление: 1 л воды, 20 г мяты, 1 ст. ложка сока клюквы, 50 г сахара. Мяту вымыть, заварить кипятком, через 5 минут процедить через сито. В приготовленный отвар добавить сок клюквы и сахар. Пода­вать в охлажденном виде.

Рябина с шиповником

Ингредиенты и приготовление: 0.5 стакана плодов шиповника, 0.5 стакана ягод рябины, 100 г сахара, 1 л воды. Плоды рябины и шиповника залить кипящей водой и варить 10 минут. Отвар процедить, добавить в него са­хар и настоять 4-5 часов.

Чабрец с медом и зверобоем

Ингредиенты и приготовление: 20 г чабреца, 20 г зверобоя, 50 г меда, 1 л воды. Высушенные зверобой и чабрец залить водой, прокипятить 10 минут, настоять 2-3 часа. Отвар процедить, затем добавить в него мед и охладить.

Напиток из черники

Ингредиенты и приготовление: 1 стакан черники, 80 г сахара, 1 л воды. Чернику размять и отжать сок. Выжимки залить горячей водой и варить 5 минут, отвар процедить и смешать с приготовленным соком, добавить сахар. Перед подачей напиток охладить.

sovety-kulinara.ru