Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени.
Рецепт «Рулетики из куриного филе»
Ингредиенты:
- куриное филе – 3 кусочка
- ветчина – 3 ломтика
- сушеные помидоры – 3 кусочка
- приправа для курицы
- сыр Рокфор – 3 кусочка
- чеснок – 1 зубчик
- соль, черный молотый перец
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить, в каждом кусочке филе сделать ножом надрез так, чтобы получился «карман». В каждый карман положить кусочек сушеного помидора и кусочек сыра. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Куриное филе натереть чесноком и посыпать приправой для курицы, посолить, поперчить.
Каждый кусочек куриного филе завернуть в ветчину и закрепить зубочисткой.
В сковороде разогреть растительное масло. Рулетики обжарить до золотистого цвета (около 5 минут), затем положить в посуду для выпекания и добавить немного воды.
Разогреть духовку до 200 градусов. Готовить рулетики в духовке 20 минут.