Быстрая кухня — кастрюля-скороварка бережет время и деньги

Каждая хозяйка прекрасно знает, как много времени отнимает готовка еды.

Особенно, если надо приготовить блюда из мяса или из бобовых — они довольно долго варятся.

Замечательным изобретением, позволяющим сэкономить время, а также газ или электричество, является кастрюля-скороварка, в которой приготовление пищи происходит намного быстрее за счет высокого давления. С кастрюлей-скороваркой на готовку еды уходит примерно вдвое меньше времени! Согласитесь, что в наш век постоянного цейтнота это очень актуально!

При этом еще продукты гораздо лучше сохраняют витамины, вкусовые и питательные свойства, чем при варке в обычной кастрюле. В скороварке гораздо сочнее получаются блюда из мяса и из курицы, гораздо лучше развариваются крупы, намного ароматнее выходят любые обеды!

Если вы еще не имеете в хозяйстве такой помощницы, обязательно приобретите скороварку! Вы почувствуете, насколько легче вам стало готовить множество разных блюд, которых вы обычно избегаете, так как на них уходит слишком много времени и сил! Мясной бульон можно сварить за полчаса, а курица в такой кастрюле варится около 20 минут. Фасоль после предварительного замачивания тоже сварится за 20-30 минут (в зависимости от сорта), и даже на варку довольно старой, не молочной кукурузы потребуется самое большее 40 минут.

Отличная экономия времени для работающей женщины, которой приходится готовить по вечерам обеды на завтра!

Единственное требование — не оставлять скороварку без присмотра и почаще прислушиваться, нормально ли выпускает пар ее клапан. Но это уже не проблема — уж как-нибудь можно полчаса последить за кастрюлей, не правда ли?