Кухонная плита – это главный атрибут любой кухни. Все процессы, начиная от утренней чашечки ароматного кофе и до приготовления праздничного торта, не обходятся без использования этого оборудования. Современный рынок бытовой техники предлагает модели кухонных плит с самыми различными функциями, размерами и оригинальным дизайном. Чтобы всегда радовать родных и близких вкусными блюдами и замечательной выпечкой необходимо правильно сделать выбор. Выбирая кухонную плиту, многие покупатели рассматривают такие характеристики прибора, как бренд, цена, внешняя привлекательность и т. д. Но редкий покупатель знает, что удобство использования плиты зависит еще и от таких характеристик:
- Высота. Как правило, у большинства приборов она стандартная – 85 см. Выбирая ее, изготовители ориентируются на рекомендуемую высоту всех рабочих поверхностей кухни. Для удобства в некоторых моделях кухонных плит есть регулируемые опоры, благодаря чему высоту изделия можно уменьшить или увеличить. Наличие такой детали является очень полезным для обладателей кухни с неровным полом.
- Сложность очистки духовки. В продаже есть плиты с автоматической очисткой духовки. Такие модели обладают функцией пиролитической очистки, то есть способностью сжигать скопившиеся на внутренних стенках духовки жиры при очень высокой температуре. После такой очистки хозяйке останется лишь аккуратно снять влажной тряпкой золу. Еще один вариант плиты с духовкой, которую легче отмывать, это модель с каталитической очисткой. В таких плитах поверхность покрыта специальной эмалью, ускоряющей процесс обугливания жиров. Но духовку в такой модели все равно нужно время от времени мыть.
- Качество работы духовки. Нередко хозяйки разочаровываются в работе духовки: та готовит не настолько хорошо, насколько хотелось бы. А на самом деле это качество плиты зависит от герметичности дверцы духовки: если она прилегает неплотно, температура внутри духового шкафа отличается от температуры, установленной регулятором. Поэтому при покупке плиты нужно обязательно обращать внимание на дверцу духовки. Желательно, чтобы она плотно прилегала к проему шкафа и была с двойным стеклом, покрытым теплоотражающим составом.