Закрытая пицца

Закрытая пицца
 

Продукты для рецепта — Тесто для пиццы — 1 упаковка — Лук-шалот — 1 шт. — Шпинат — 3 чашки — Сыр Рикотта тертый — 2 чашки — Чеснок — 1 долька — Сыр Пармезан тертый — 1 стакан — Тертый сыр Моцарелла — 1,5 чашки — Консервированные помидоры в собственном соку — 1 чашка — Листья базилика — 0,25 чашки — Болгарский перец — 1 шт. — Томатный соус — 1 чашка — Морская соль — по вкусу — Оливковое масло — 2 ст. л. — Топленое сало — 2 ст. л. — Яйцо — 1 шт.

 

Сегодняшний рецепт закрытой пиццы вдохновлен Италией, ведь именно эта страна принесла нам столь чудесное блюдо. Сочетание овощей и нескольких видов сыра в начинке делает ее просто божественной!

Закрытая пицца

Пошаговое приготовление закрытой пиццы

В сотейнике греем оливковое масло, обжариваем четыре минуты на умеренном огне нарезанный болгарский перец, шалот, чеснок. После добавляем шпинат, соус, базилик, нарезанные помидоры. Готовим две минуты. После даем массе остыть. В миску всыпаем все виды сыра, вбиваем яйцо, сдабриваем перцем и солью. Соединяем овощную часть и сырную вместе. Тесто делим на четыре части, раскатываем каждую в круг. В центр кладем начинку, складываем пополам и защипываем края. Укладываем пиццу на противень, ножом протыкаем верхушки несколько раз, чтобы выходил пар. Смазываем топленым маслом при помощи кисти. Полчаса запекаем. Подаем вместе с томатным соусом. Приятного аппетита!

МУКБАНГ СЫРНЫЙ РАМЕН ШАУРМА ПИЦЦА ЗАКРЫТАЯ СОСИСКИ ответы на вопросы MUKBANG CHEESE RAMEN SHAWARMA