Пицца – любимое блюдо не только итальянцев.
Ее можно приготовить очень быстро, особенно если использовать готовое тесто, заранее купленное в супермаркете. Хотите устроить романтический ужин для своей половинки? Тогда испеките корж в виде сердца и для сервировки стола используйте столовое серебро. Вы можете создать интимную обстановку с помощью свеч, лепестков роз или воздушных шариков. Рецепт пиццы очень прост и не займет много времени.
Как приготовить пиццу в виде сердца для романтического ужина?
Ингредиенты:
* 500 грамм домашнего или купленного слоеного теста
* 1 яйцо
* свежие помидоры, томатная паста или кетчуп
* маслины без косточек
* 200 грамм куриной грудки или копченой колбасы
* 150 грамм твердого сыра («Российский», «Гауда» и др.)
* 2 — 3 шт. болгарского перца разного цвета
* 3 зубчика чеснока
* зелень
Колбасу можно заменить балыком, копченой курицей или сосисками. Ориентируйтесь по тем продуктам, которые есть в вашем холодильнике.
Готовим пиццу:
Тесто раскатайте так, чтобы получилось сердечко. Сделайте бортик, слегка завернув его края.
Разогрейте духовку до 180°С. Нагрейте противень и смажьте его маргарином. Выложите корж и поставьте его духовку на 10 минут.
Мясо (колбасу или сосиски) нарежьте кружочками или соломкой, а сыр натрите на крупной терке.
В кетчуп или пасту добавьте измельченный чеснок. Если у вас есть свежие помидоры, то нарежьте их тонкими кружочками.
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
Маслины без косточек аккуратно разрежьте на половинки.
Достаньте корж с духовки и выложите на него продукты. Сначала смажьте кетчупом (пастой), выложите мясо, болгарский перец, маслины и посыпьте сыром. Свежие помидоры положите перед сыром.
Бортики пиццы смажьте желтком и верните в духовку на 15 минут.
Перед подачей к столу добавьте специи и украсьте петрушкой.
Пицца готова. Теперь вам осталось красиво сервировать стол. Вам необходимы такие приборы: вилка, нож, серебряная ложка купить которые можно в интернет-магазине, если столового серебра у вас нет в кухонном арсенале. Приятно аппетита!