Пицца по праву занимает ведущие позиции в рейтинге наиболее известных блюд.
Многие знают итальянскую кухню именно по этому гастрономическому шедевру, сегодня подаваемому к столу как в недорогих кафе, так и в пафосных ресторанах. Не все при этом знают, что изначально пицца являлось кушаньем самых бедных слоев гражданского общества.
Блюда схожего типа (помещенная на лепешку начинка) встречаются в кухнях многих народов мира. Пицца в привычном для нас виде родом из Неаполя. Небогатые жители этого портового города накладывали на пшеничную или рисовую лепешку все, что осталось от предыдущих трапез. Основу начинки составляли томаты. Далее шла рыба, мясо, сыр и прочая снедь, которая имелась на кухне. Следование данной концепции позволяло получить вкусный и сытный обед даже для большой семьи.
В начале 20-го века блюдо начало завоевывать популярность в планетарном масштабе. Рестораны, в которых его подавали в различных вариациях, начали появляться в различных уголках земного шара. Почитатели гастрономических изысков по достоинству оценили новинку. Основа для начинки выпекалась не только тонкая, но и повышенной толщины, с бортами и без. Вниманию гурманов предлагается и закрытая слоем теста пицца, очень напоминающая пирог.
Массу позитивных эмоций испытают все без исключения гурманы, решившие воспользоваться возможностями профильной площадки. Пицца их вниманию представляется с начинками различных видов – мясными, рыбными, с копченостями, с колбасами, вегетарианские. Без своей порции позитива не останутся и сластены. Их вниманию предлагается сладкое лакомство – пицца, выступающая в качестве изысканного десерта. Блюдо предоставляется пользователям сети на основе 22, 30 и 45 см. При его готовке используются исключительно свежие, высококачественные продукты, в точности соблюдается принятая рецептура.