Технологии в области кулинарии не стоят на месте.
Одна из последних интересных разработок – пищевой принтер, появление которого порадовало множество людей, занятых в кондитерском производстве. Данный аппарат по праву можно считать уникальным оборудованием в кондитерском деле. Тем не менее работу с таким оборудованием следует соответствующим образом организовать.
Как работает пищевой принтер?
Изображения для кондитерских изделий распечатываются на специальной съедобной бумаге. Пищевая бумага бывает сахарной или вафельной. Вафельная бумага идеально подходит для украшения торта. По сути, этот вид съедобной бумаги является основой: пищевой принтер наносит на данное покрытие изображение при помощи специальных красок. Вафельная бумага не имеет вкуса и запаха. Это означает, что такой замечательный продукт не будет вносить дисбаланс в выверенный и разработанный рецепт. Вкус крема, коржей и других составляющих кондитерского изделия не будет «забивать» вкус используемой бумаги. В то же время у этого продукта есть свой недостаток — хрупкость.
— Устройство напрямую подключается к компьютеру, откуда на него посылается выбранное изображение, точно так же, как и на обычный принтер.
— К пищевому принтеру можно подключить флешку или фотоаппарат.
— Пищевой принтер оснащается сканером — это позволяет отсканировать желаемое изображение и сразу же отправить его на печать.
Где купить?
Пищевой принтер и все расходные материалы (бумагу, краску) для этого устройства можно приобрести как в обычном магазине, так и в сети интернет, например, на сайте https://farina.com.ua/vse-dlya-pishevogo-printera. На сегодняшний день вы сможете найти большое количество различных интерпретаций данного принтера, однако далеко не каждый из них окажется действительно высококачественным и способным передать всю четкость и яркость печатаемого изображения. По этой причине прежде чем купить такое дорогостоящее оборудование, задумайтесь, а не переплатите ли вы потом вдвойне.
Приобретая пищевой принтер в интернет магазине farina.com.ua, вы можете быть уверенными в его высоком качестве и работоспособности, так как этот интернет-магазин занимается продажей только сертифицированного и высококачественного товара, который получает напрямую от производителя.
В завершение хотелось бы отметить, что пищевой принтер – это действительно уникальное устройство, аналогов которого нет в кондитерском мире. Благодаря этому замечательному оборудованию ваши торты станут еще более красочными, яркими, и неповторимыми.