Мед – полезный, вкусный и питательный продукт, который издавна считается украшением стола и лекарством от всех болезней.
Существует множество простых блюд, которые каждая хозяйка может легко и быстро приготовить из меда. Они натуральные, вкусные, красивые и их приготовление занимает всего несколько минут.
Итак, какие же блюда из меда может приготовить любая хозяйка, не потратив при этом много времени? Существует несколько блюд, которые обязательно следует держать в своем боевом арсенале, чтобы порадовать родных и близких различными вкусностями.
Проще всего из меда приготовить:
- Простоквашу с медом. Простоквашу смешать с молоком в соотношении 2:1 и добавить несколько ложек меда.
- Печеные яблоки с медом. Вырезать из яблок серединку, добавить немного меда и выпекать в духовке минут двадцать.
- Фрукты с йогуртом и медом. Взять любые фрукты: бананы, сливы, малину, ежевику. Одним словом, подходит все, что есть под рукой. Далее необходимо полить фрукты йогуртом и медом. Можно добавить орехи, имбирь, миндаль, корицу. Можно перемешать в блендере или есть просто так, в натуральном виде.
- Блинчики с медом. Яйца смешать с молоком, добавить растительное масло, муку и соль с сахаром по вкусу. Тесто взбить миксером до однородного состояния и выпекать на удобной сковородке с антипригарным покрытием и толстым дном, смазывая ее растительным маслом. Готовые блинчики полить медом или смазать медом и свернуть в красивую форму.
- Овсяная каша с медом. В кипящее молоко добавить овсяные хлопья и варить несколько минут. Добавить мед по вкусу. Можно добавить яблоки, нарезанные кубиками, изюм, курагу, клубнику.
- Медовик тоже можно быстро приготовить, если выпекать всего один корж в форме для выпечки, а потом просто разрезать его на два или три. Для теста берем растопленное сливочное масло, мед, муку, яйца, сметану, соду, соль и сахар. Коржи промазываем сметаной, взбитую с сахаром.
Такие блюда можно приготовить буквально за считанные минуты. Они выручат вас, если вы устали, у вас нет времени на приготовление сложных блюд и если неожиданно пришли гости. Они придутся по вкусу всем и смогут служить украшением вашего праздничного стола. К тому же ваш ребенок с удовольствием съест с медом любые, даже самые надоевшие или нелюбимые блюда.
Готовьте с удовольствием, радуйте себя и своих близких вкусными и полезными десертами.