Полезные свойства льняного масла

Огромный выбор различных популярных масел, несколько отодвинул в тень льняное масло, незаслуженно подзабытое и недооцененное.Полезные свойства льняного масла Это масло, чаще, более других доступно по стоимости, а его полезные свойства весьма разнообразны и очень важны.

В Древней Греции и на территории современного Египта, льняное масло было известно и широко применялось в лечебных целях.

Полезные свойства льняного масла

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, в разы превосходят большинство продуктов этой линейки. Именно данные кислоты, способствуют похудению, что часто привлекает диетологов и производителей продукции на основе льняного масла.

Регулярное его употребление, практически полностью, удовлетворяет дневную потребность человеческого организма в самых разных витаминах и иных необходимых веществах. Также масло рекомендуют при целом ряде различных заболеваний, таких как гипертония, дисфункция почек, плохая свертываемость крови, вследствие ее чрезмерной густоты. Сахарный диабет и некоторые виды онкологии, также являются показаниями для приема льняного масла. Замечено его крайне благотворное влияние на иммунную систему в целом, на волосы и кожу.

Но чтобы получить абсолютную пользу от данного масла, очень важно его правильно хранить. При неподобающем хранении, в льняном масле происходят определенные химические реакции, в результате которых, появляются свободные радикалы. Именно они могут нанести вред организму. Подобные процессы происходят при нагреве масла или при слишком продолжительном контакте с кислородом. Следовательно, продукт не следует смешивать с горячими блюдами и хранить на открытом воздухе. Часто такое масло продают в затемненных бутылках, для защиты от солнечных лучей и ставят в затемненные места.

Решив принимать льняное масло для улучшения общей картины здоровья, или по показаниям, с целью лечения какого-либо заболевания, предварительно, необходимо обратиться к лечащему врачу и получить подробные рекомендации по схеме приема данного продукта и разрешенного количества.

sovety-kulinara.ru