Пироги с вареньем на кефире

Предлагаю Вашему вниманию рецепты приготовления простых и вкусных пирогов на кефире с вареньем.Пирог с вареньем на кефире

Рецепт № 1

Продукты:

  • по одному стакану кефира и варенья
  • одна чайная ложка соды
  • два яйца
  • 100 грамм сахара
  • 2.5 стакана муки
  • манка для посыпки формы

Пирог на кефире с вареньем:

Варенье переложите в миску, прибавьте одну чайную ложку соды и дайте ему постоять около пяти минут. Затем влейте кефир, перемешайте, добавьте остальные продукты. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте манкой. Перелейте тесто в форму для запекания. Выпекайте в духовом шкафу до готовности.

Пироги с вареньем на кефире

Продукты:

  • одно яйцо
  • по одному стакану кефира и сахарного песка
  • три стакана муки
  • 300 грамм варенья или повидла
  • 2 ч. ложки соды (погасите уксусом)
  • 20 грамм ванильного сахара
  • 50 грамм подсолнечного масла

Как готовить:

Одно яйцо взбейте с сахаром. Всыпьте пшеничную муку, тщательно перемешайте. Прибавьте кефир и повидло, вымешайте. Добавьте соду, погашенную уксусом. В конце добавьте масло, перемешайте до консистенции густой сметаны.

Форму для запекания смажьте маргарином или маслом сливочным, посыпьте пшеничной мукой. Выложите тесто в форму для запекания. Готовьте пирог при температуре 180-200 градусов 30-40 минут; на готовность проверьте зубочисткой или спичкой.

Пирог с вареньем на кефире (рецепт № 3)

Продукты:

  • по одному стакану кефира и варенья
  • два стакана пшеничной муки
  • 0.5 стакана сахарного песка
  • чайная ложка соды
  • два яйца

Приготовление пирога:

Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Разотрите сахар с яйцами, добавьте кефир, варенье и пшеничную муку. В конце добавьте соду и все перемешайте. Готовьте пирог в форме при температуре 180 градусов около 45 минут.

Проверьте на готовность спичкой или зубочисткой (деревянной). В центре проткните пирог, и если она выходит сухой — пирог готов. Цвет готового пирога зависит от используемого варенья. После того, как пирог остынет, разрежьте его на две части и смажьте вареньем или кремом.

Рецепт № 4

Продукты:

  • 350 грамм варенья
  • 250 грамм кефира
  • чайная ложка соды
  • 100-150 грамм сахара
  • 400 грамм муки
  • два яйца

Как приготовить пирог с вареньем на кефире:

В варенье добавьте соду, тщательно перемешайте и дайте постоять три минуты. Добавьте кефир, яйца, сахар и пшеничную муку. Хорошо перемешайте. Тесто для пирога получается не густое. Выложите его в форму для запекания (или на противень), смазанную маслом. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке минут 50-60.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи