Новогоднее печенье на пиве

Печенье на пиве может стать замечательным лакомством для всей семьи.Печенье на пиве Такую выпечку часто можно встретить и в тематических заведениях. Например, пивные крекеры рассматриваются как часть меню, которое может предложить пивной паб. Тут печенье раздается клиентам бесплатно в качестве закуски. Более сложные варианты выпечки могут использоваться уже в качестве отдельных блюд. Хоть пиво не является основным ингредиентом, именно оно добавляет печенью замечательную текстуру.

Рецепт новогоднего печенья на пиве

Сначала нужно выбрать вкус печенья. На пиве можно выпечь соленые крекеры или классическое сладкое печенье. Новогодним его делает форма в виде елки, снеговика или подарочного мешка. Опытные пекари вручную создают необходимую форму печенья. Для новичков есть специальные силиконовые и железные формочки. Фигурное печенье могут заказывать и различные заведения ресторанного бизнеса.

Поскольку новогодние сладости делаются для детей, стоит выбрать рецепт сладкой выпечки. Пивное тесто должно быть хорошо приправлено сахаром. Его можно украсить кремом, шоколадом и орехами. Иногда такое печенье даже используют в качестве украшения для елки вместе с конфетами и мандаринами.

Ингредиенты и способ приготовления

Для приготовления печенья на 8 человек нужно примерно до 40-60 минут. Также понадобится 3 стакана муки, яйцо, 200 грамм масла и стакан пива (можно безалкогольного). Если одновременно нужно сделать пресное и сладкое печенье, сахар в тесто добавлять не нужно. Им можно посыпать уже готовое печенье.

Масло стоит натереть и смешать с мукой, после чего добавить пиво. Довольно плотное тесто перемешивается с яйцом, после чего охлаждается в холодильнике.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи