Как приготовить пирог с картофелем, грибами и сыром

Пироги готовят всегда, поскольку это не только вкусно, но и красиво.Как приготовить пирог с картофелем, грибами и сыром Различные начинки и виды теста заставляют готовить настоящие шедевры. И для тех, кто хочет разнообразить свой стол на какой-либо праздник, можно приготовить вкуснейший пирог с грибами, картофелем и сыром. Он станет хорошим дополнением к обеду или ужину, а также незаменим для чаепития в кругу друзей и близких. Каждый сможет приготовить его самостоятельно, да и получится он вкусным и ароматным. Удачного приготовления!

Требуемые продукты

  • 1 стакан молока (250мл.);
  • 1 репчатый лук;
  • ½ ч. ложки соли;
  • ¼ ч. ложки черного молотого перца;
  • сыр – 100г.;
  • шампиньоны – 350г.;
  • картофель – 0,5-0,6 кг.;
  • 50г. сливочного масла;
  • 1 ст. ложка муки;
  • одно яйцо;
  • 50мл. сливок.

Процесс приготовления

Для начала нужно подготовить все необходимые продукты, чтобы начать готовить вкусный пирог.

  1. Для начала нужно очистить картофель от кожуры и нарезать его произвольно. Поместить все кусочки в кастрюлю и залить водой. Картофель варить до мягкости.
  2. Теперь приступим к грибам. Промыть их и нарезать, отправить на сковороду.
  3. Очистить лук и также нарезать его средними кусочками. Обжарить на сливочном масле оба продукта, пока лук не обретет золотистую поверхность.
  4. Посолить и поперчить грибы с луком.
  5. Вылить сливки, когда грибы будут готовы. Немного потушить (2-3 минуты) под крышкой.
  6. Слить воду с картофеля. После добавить оставшееся сливочное масло. Растолкать картофель в пюре.
  7. К картошке добавить сырое яйцо и высыпать всю муку. Все тщательно перемешиваем.
  8. Стараемся вымешать хорошее тесто. Когда получится однородное тесто, то можно делать уже сам пирог.
  9. Огнеупорную формочку для выпекания смазать сливочным маслом. Тесто распределить равномерно по форме. Сделать небольшие бортики и выложить начинку во внутрь.
  10. Теперь посыпьте сыром сверху, который нужно натереть на средней-крупной терке и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов выпекаться примерно 30 минут.
  11. Пирог сразу же будет готов и иго можно подавать. Кушать можно, как горячим, так и в охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Но если вам очень хочется отведать вкусный пирог, но у вас нет свободного времени на его приготовление, то вы с легкостью можете заказать пирог с картофелем, сыром и грибами в компании Линдфорс (Москва) c http://www.lindfors.ru/. Наши профессионалы с легкостью приготовят вкуснейший пирог, которым вы сможете полакомиться сами или же угостить своих гостей. Звоните, мы рады будем помочь каждому, потому как работаем на совесть! С нами всегда очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *