Как готовить пирог с лимоном?

Если хочется угостить гостей чем-то вкусненьким и есть желание приготовить какой-нибудь пирог, то не думайте долго.Как готовить пирог с лимоном? Внимательно рассмотрите рецепт лимонного пирога, который будет не только вкусным, но и готовить его очень легко и быстро. Понадобится минимум ингредиентов и невероятно вкусный лимонный пирог будет на вашем столе. Попробуйте приготовить такой пирог самостоятельно, и вы непременно удивите своих близких. Удачного приготовления!

Ингредиенты для пирога с лимоном

  • 2 лимона среднего размера;
  • 100 г сливочного масла;
  • 5 куриных яиц;
  • 2 щепотки соли;
  • 2 стакана сахара;
  • 1,5 стакана пшеничной муки.

Процесс приготовления пирога

Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты для пирога с лимоном, чтобы начать приготовление.

  1. Для начала ошпарьте кипятком два лимона. Теперь можно приступать…
  2. Смешать муку с заранее размягченным маслом в глубокой миске. Добавить яйцо и все тщательно перемешать. Добавить 1/3 стакана сахара и соль. Снова перемешать. Получается золотистое тесто.
  3. Тесто, которое получилось, положите на любую неглубокую тарелку. Тесто накрыть пищевой пленкой и дать настояться. Отправить в холодильник и дать постоять еще 15 минут.
  4. Тем временем выдавить с лимона сок. После натереть его цедру. Сок с цедрой не смешивать!
  5. В миску отправить оставшиеся четыре яйца. Добавить лимонный сок. Перемешать, чтобы желток растекся. Добавить остальной сахар. Мешать до тех пор, пока он весь не растворится. Наконец, высыпать цедру.
  6. Взять из холодильника тесто, когда пройдет 15 минут. Распределить его по дну кастрюле. Тесто должно немного выходить на бока кастрюли. Длина краешков должна быть примерно 2см. Это нужно, чтобы начинка не перелилась.
  7. Начинку влить в тесто.
  8. Разогреть духовку до 200 градусов. Отправить в духовку на 30 минут.
  9. Дать пирогу остыть и можно сразу же его разрезать и подавать.

Попробовав данный пирог, вы точно захотите скушать еще кусочек. Это очень простой, вкусный и необычный пирог с лимоном с восхитительным ароматом. Приятного аппетита!

Не у всех есть свободное время готовить, а кто-то и вовсе не умеет. Именно поэтому мы предлагаем обратиться в компанию Линдфорс (СПб), профессионалы которой работают быстро и делают настоящие шедевры. Наши профессионалы всегда работают на совесть, поэтому лимонный пирог руками наших опытных мастеров украсит ваш стол и непременно вам понравится. Мы уверены, что вам понравится, поэтому, не стесняйтесь и сразу звоните! Все будет выполнено быстро, профессионально и главное вкусно.