Три простых и полезных салата без майонеза

Одним из самых простых и вкусных блюд является салат.Салат Он подходит как для легкого перекуса, так и для полноценного приема пищи. У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое непременно является украшением праздничного стола. Но вот найти рецепты салатов, отлично вписывающтеся в концепцию здорового питания, уже несколько сложнее. Ведь в большинстве случаев в качестве заправки используется майонез, известный своим вредным воздействием на организм.

Вкусно и полезно: простые рецепты

Решить эту проблему вам поможет подборка вкусных салатов без майонеза, которые, к тому же, очень легко приготовить:

  1. Витаминная бомба. Зимой очень сложно найти источники витаминов, но только не поклонникам этого салата. Морковь, яблоко, корень сельдерея и изюм, заправленные растительным маслом или натуральным йогуртом, пополнят ваши запасы полезных веществ и порадуют изысканным вкусом. Для разнообразия стоит пробовать не только привычное подсолнечное или оливковое масло, но и другие варианты, например, конопляное.
  2. Сытный салат – это не обязательно майонезная заправка. Отварная брокколи, ломтики ветчины и семена льна, заправленные соусом с оливкового масла, лимонного сока и одного вареного желтка придадут заряд бодрости и энергии.
  3. Этот же соус можно использовать и для приготовления всем известного «Цезаря». Даже если у вас нет пармезана и салата ромэн, это не повод отчаиваться или бежать, сломя голову, в супермаркет. Для вкусного и оригинального салатика вполне подойдут другие зеленые листья и любой сорт твердого сыра. Не бойтесь экспериментировать, вместо традиционного куриного мяса можно попробовать нежную говядину или ломтики слабосоленой семги. Будет очень вкусно, а главное, полезно и просто.

Эти рецепты – доказательство того, что вкусно и сытно бывает и без майонеза. Но не стоит останавливаться только на них: пробуйте привычные салаты с новыми заправками. Натуральный йогурт, сметана, бальзамический уксус, лимонный сок и огромный выбор растительных масел вам в помощь.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи