Пицца с грибами: рецепт для мультиварки

Чувство голода может посетить человека в любом месте, будь то работа или квартира поздней ночью.Пицца с грибами: рецепт для мультиварки Но если голод застал внезапно и хочется вкусненького, поможет доставка суши, пиццы и прочего, которая работает постоянно и без выходных. На сегодняшний день эта услуга очень удобна для занятых людей или не умеющим готовить то или иное блюдо. А кто умеет, просто ходит по магазинам, предварительно узнав рецепт пиццы или суши.

Готовить надо с удовольствием

Можно заказать пиццу на дом и наслаждаться, а можно её приготовить такую, какой нет в меню ресторана. Сейчас люди приспособились готовить пищу в электроприборах, они помогают сэкономить время и не стоять у плиты. Многие в настоящее время пользуются мультиварками, поэтому стоит попробовать приготовить там хотя бы раз излюбленную пиццу с шампиньонами.

    Для того чтобы приготовить тесто, понадобится:

  • 1/4 стакана воды;
  • стакан муки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль;
  • сода.
    В качестве начинки будут использоваться:

  • 80 грамм брокколи;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 яйца;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 150 г ветчины;
  • 8 грибов шампиньонов;
  • лук-порей;
  • 1/4 стакана томатного сока;
  • укроп;
  • растительное масло.
    Поэтапные действия для приготовления блюда:

  1. Надо подготовить емкость для замеса теста. Засыпать туда стакан муки, затем налить воды, растительное масло, посолить и добавить соды. Замесить тесто. Тесто не должно покрыться сухой корочкой.
  2. Шампиньоны вымыть под краном, почистив предварительно. Нарезать их кубиками. Заложить их в мультиварку, добавив растительного масла – 2 столовые ложки. Выбрать режим «жарить» с помощью кнопки «меню».
  3. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Потом добавить его к грибам и помешивать лопаткой.
  4. Когда грибы обжарились, их надо вытащить из мультиварки и положить в тарелку.
  5. Теперь надо нарезать маленькими кубиками ветчину.
  6. Лук-порей режется колечками.
  7. Брокколи отварить и нарезать мелкими кусочками.
  8. В отдельной ёмкости специи смешать с томатным соком, получает соус. После этого выложить к нему нарезанную ветчину.
  9. Яйца отварить и нарезать кусочками. Смешать их с майонезом.
  10. Сыр надо натереть на терке.
  11. Пергаментную бумагу нужно подготовить и смазать растительным маслом.
  12. Тесто раскатать по диаметру для мультиварки, формируя небольшие «бортики».
  13. На тесто сначала выкладывается ветчина в соусе, на неё грибы, туда же брокколи. Затем яйца в майонезе, а за ними сыр и сверху лук-порей и укропчик.

Пицца отправляется в мультиварку на пергаментной бумаге. Устанавливается режим «выпечки», а затем остается только ждать, пока будет готово тесто.

sovety-kulinara.ru