Правильное употребление пива — целое искусство, отработанное веками в разных культурах.
Каждый стиль пенного напитка требует определённой температуры подачи и индивидуальной подобранной посуды. Форма бокала влияет на полноту вкуса алкоголя, раскрывая аромат и образовывая стойкую пенную шапку при наполнении.
Основные виды бокалов под пиво
Первая пивная посуда в виде каменных сосудов появилась у древних шумеров около 7000 лет назад до н.э. Напиток распространялся среди существующих народов, варился по определённым рецептам и употреблялся из глиняной, деревянной, оловянной и другой тары в соответствии с традиционными представлениями.
В настоящее время производится огромное количество разновидностей стаканов под пиво — базового образца или необычного дизайна. Наиболее устоявшимися типами, рекомендуемыми для популярных вкусов пенного алкоголя, являются:
- Кружки — классические барные изделия различных габаритов из толстого стекла с крепкой ручкой (портеры, лагеры и др.);
- Бокалы-тюльпаны — круглые чаши на ножке, сужающиеся кверху и напоминающие цветок (шотландские, ирландские, бельгийские эли и др.);
- Пилснеры — длинные тонкие стаканы, расширяющиеся в верхней части для удержания пышной пены (американские, немецкие пшеничные виды и др.);
- Кубки — массивные фужеры конусообразной или цилиндрической форм на декоративной рельефной ножке (крепкие немецкие и бельгийские сорта);
- Коньячные снифтеры — бокалы с широким круглым дном и зауженным горлом, похожие на аналоги под коньяк и бренди (бельгийские и американские эли, бочковые стауты и др.);
- Пинты — классические европейские стаканы объёмом 0,5-0,6 л цилиндрической конусной формы (портеры, стауты, лагеры и др.).
Сортовое разнообразие напитка требует особой подачи, поэтому модель и материал изделия имеют важное значение для настоящего ценителя пенного.
Универсальный набор пивных бокалов
В крупных европейских пивоварнях существует традиция разработки специального стакана под новый сваренный вид пива, который идеально раскрывается при правильной дегустации. В арсенале каждого кафе или паба должна присутствовать разная барная посуда, в качестве которой выступают универсальные образцы фужеров и кружек или необычные варианты тары под отдельные сорта.
Интернет-магазин «Баритон» предлагает профессиональные столовые принадлежности стильного дизайна и высокого качества, которые можно выбрать в каталоге и заказать на сайте набором или поштучно. Специализированный центр посуды для ресторанных заведений расположен по адресу: г. Дрогобыч, ул.Трускавецкая, д. 1.
График работы: понедельник — суббота с 10.00 до 18.00.
Телефон: +38 093 677 88 83
E-mail: order@baryton.com.ua