Вся правда о фаст-фуде

Термин «фаст-фуд» или «быстрая еда» применяется к блюдам, на приготовление и поглощение которых не требуется много времени.Фаст-фуд И это понятие включает в себя не только рестораны, кафе, забегаловки, где вам предложат картофель-фри, шаурму, хот-дог, пиццу, разогретую в микроволновке.

В супермаркетах вы найдёте множество полуфабрикатов, которые вы дома просто разводите водой. Сюда входят всевозможные супы, каши, лапша и пюре из картофеля. Существует и ещё одна разновидность «быстрой еды»: печенье, поп-корн, орешки, чипсы, сухарики.

Вреден ли фаст-фуд?

К сожалению, в большинстве случаев так оно и есть. Цель купить «перекус» — по-быстрому насытиться. Поэтому задача ресторанов подобного питания — в наименьшие сроки сытно накормить посетителя. Сделать это можно, уменьшив количество подаваемых блюд, увеличивая при этом их калорийность.

Один такой бутерброд может почти сравниться с обычным комплексным обедом. Следующая задача подобных заведений — привлечь клиента, чтобы ему захотелось снова посетить данный ресторан или кафе. А для этого необходимо сделать блюдо вкусным. Усилителями вкуса могут служить сахар, жир, майонез. Например, орешки и чипсы очень жирные, да к тому же чрезвычайно солёные. Какая польза от них, можно представить…

Чрезмерная любовь к фаст-фуду – прямой путь к докторам

Среди полных людей немало любителей скорого перекуса, очень страдает от некачественного питания и сердечно-сосудистая система. Ведь, несмотря на немалое количество калорий, питательные вещества в нём почти отсутствуют. Пищевых волокон минимум, как и витаминов группы В. Любитель фаст-фуда получает из такой пищи только углеводы и таблицу Менделеева, к сожалению. Организму недостаёт полезных веществ, он их требует — и человек опять и опять приходит в любимое кафе.

Вот и растёт количество нездоровых толстяков. Ритм жизни современного мира не даёт людям возможность спокойно посидеть и пообедать. Часто еда — это сухомятка, съедаемая на ходу и в спешке. Наш мозг устроен так, что сигнал о сытости приходит минут через двадцать. Многие ли едят неспешно, чтобы дать время мозгу получить информацию и не переесть?

Когда не хватает времени

Когда не получается пообедать спокойно и полноценно, можно купить бананы, зерновые хлебцы или булочки, а запить водой, кефиром или соком. Выход из положения всегда можно найти.

Это вовсе не значит, что в заведения фаст-фуда вам запрещено заходить. Иногда, при случае, можно перекусить и там. Но только иногда.

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи