Если вы готовите овощи, то: Заранее чистить овощи не стоит, иначе они потеряют много витаминов. Делайте это исключительно перед приготовлением....
В еде, как и в человек, все должно быть прекрасно: и вкус, и запах, и внешний вид. Особенно важным это...
Вкусная, острая, пикантная закуска из баклажан с помидорами и чесноком. Готовится быстро, хорошо подходит для случая, когда неожиданно пришли гости....
Картофельные оладьи, известные под названием «драники», впервые упоминаются в 19 в. в немецких кулинарных книгах. Сегодня они считаются национальным блюдом...
Сегодня кулинары почему-то стали избегать добавление муки в свои кулинарные шедевры. Сегодня все чаще увидишь, что при приготовлении пищи, пакетик...
Аджапсандали – это преимущественно овощная закуска грузинской кухни. Вы не потратите много времени и сил для приготовления этого вкусного...
Название «долма» происходит от тюркского dolmak, что значит «заполнять». Грузинская национальная кухня предлагает заполнять листья винограда бараньим фаршем. Это блюдо...
В этой статье мы рассмотрим грузинскую кухню, а точнее как приготовить бастурму. Бастурма – это блюдо грузинской кухни, относится к...
Как только приходит лето или осень, многие жители не усиживаются в своих жилищах, а торопятся в ближайший лес или посадку....
Аромат этого хлеба способен вызвать головокружение, настолько он восхитителен. В тесто греки добавляют все разнообразие местных трав, шикарные греческие оливки...