Коктейль Космополитен стал очень популярным благодаря сериалу «Секс в большом городе». А в чем же связь между этим сериалом и коктейлем? Дело в том, что этот алкогольный напиток очень любят главные героини сериала. Именно они, рассказывая друг другу различные истории, «потягивали» коктейль Космополитен. С телеэкранов мода на этот замечательный напиток перекочевала в ночные клубы и бары, где с тех пор многие девушки предпочитают заказывать именно коктейль Космополитен.
Классический состав коктейля на одну порцию:
- 45 мл лимонной водки
- 15 мл апельсинового ликера Cointreau (Куантро)
- 30 мл клюквенного сока
- 7-8 мл свежего сока лайма
Приготовление коктейля Космополитен:
Все ингредиенты смешайте в такой пропорции — 3:1:0.5:2 (три части водки с лимонным вкусом, одна часть ликера Куантро (Cointreau), 0.5 части сока лайма и две части клюквенного сока). Охладите бокал для мартини (наполните его кубиками льда).
Добавьте в шейкер все ингредиенты для коктейля вместе со льдом, а затем хорошо перемешайте.
Удалите лед из бокала.
Перелейте приготовленный коктейль из шейкера в бокал.
Для украшения можно использовать дольку апельсина или лимона, фигурную лимонную или апельсиновую цедру, хотя в большинстве случаев, этот замечательный напиток подается без украшений.
Коктейль Космополитен (рецепт приготовления № 2)
Продукты:
- по 10 мл лимонного сока и клюквенного морса
- по 20 мл ликера Cointreau (Куантро) и водки
- несколько кубиков льда
Инвентарь: лед, бокал для мартини, шейкер.
Приготовление коктейля:
В шейкер налейте все ингредиенты для коктейля (лимонный и клюквенный соки, ликер Cointreau), добавьте лед и хорошо взбейте. После взбивания напиток перелейте в бокал для мартини (охлажденный!). Коктейль Космополитен готов!