Человеческий организм так устроен, что у нас постоянно бывают какие-то потребности, будь то голод, холод или жажда.
Последняя является не просто жизненно важной, а одной из самых основных, особенно в жаркое время года. В среднем человеческое тело теряет от 2 до 2,5 литров в сутки, чаще выделяясь с потом. Однако в особенно жаркую погоду или при физических нагрузках эта потеря может достигать до 4-х литров. Разумеется, эти потери необходимо восполнять.
Как утолить жажду?
Ученые выяснили, что при потере 1 литра влаги, человек начинает испытывать жажду, при потере 2-х литров – снижается мозговая деятельность. А вот отсутствие 3 и 4-х литров необходимой жидкости в человеческом организме возникает головокружение и даже обморок и сердечный приступ. Некоторую часть влаги можно восполнить за счет питания, например, при помощи фруктов, овощей и супов. В остальных случаях мы используем всевозможные напитки. Но какие из них смогут утолить жажду эффективнее и полезнее. Давайте разберем по порядку.
Охлаждающие напитки утоляющие жажду
1. Вода. Является лучшим способом утолить жажду. Речь идет о природной негазированной воде, отфильтрованной, лучше из той, что продается в пластиковых бутылках с надписью на этикетке «питьевая вода высочайшей очистки».
Неочищенная из-под крана, к сожалению, для употребления не годится, поскольку содержит все себе множество вредных примесей. Такую воду можно употреблять только после кипячения.
2. Минеральная газированная вода. Содержит в себе множество природных полезных микроэлементов, в зависимости от которых такая вода подразделяется на два вида: столовая и лечебно-столовая. Однако, последнюю стоит употреблять лишь в редких случаях, в качестве лечебной профилактики желудочно-кишечных заболеваний. Хотя вряд ли вам удастся выпить ее много, поскольку у настоящей минералки вкус очень соленый и надолго вы не утолите ей жажду.
3. Квас. Натуральный домашний квас не только полезен, но и превосходно бодрит и утоляет жажду. Готовый квас содержит массу полезных ферментов и микроэлементов, а также витаминов и аминокислот. Однако, это касается именно домашнего кваса. Магазинный хоть и не отличается особо по вкусу, но содержит всем известные консерванты, необходимые для длительного хранения. Вам не составит большого труда приготовить квас в домашних условиях, за то наслаждаться им в жару и радовать домочадцев истинное удовольствие.
4. Зеленый чай. О пользе этого напитка уже ходят целые легенды. Его требуется втрое меньше, чем воды, чтобы утолить жажду. Он богат витаминами и минералами, укрепляет иммунную систему, сосуды, снижает уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение, выводит из организма вредные токсины и даже препятствует образованию раковых клеток. В широких кругах зеленый чай также известен, как отличный продукт для похудения, поскольку он прекрасно стимулирует работу почек и выводит лишнюю жидкость из организма. При этом не важно, в каком виде употребляется этот продукт, холодном, горячем или чуть теплом, эффект будет безупречным. Однако, запомните, что все эти характеристики касаются лишь настоящего, листового зеленого чая. Как правило, гранулированный чай теряет больше половины своих полезных свойств при обработке.
5. Кофе. Однозначно нет, кофе не подходит для утоления жажды. Он отлично тонизирует, равно как и черный чай, но провоцирует желание обильно запить эти напитки.
6. Сок. Вопреки всем домыслам и понятиям, соки не только не утоляют жажду, но и даже провоцируют ее появление из-за высокого содержания фруктовых кислот в своем составе. Что касается магазинных соков в тетра-пакетах, здесь тоже вопрос спорный. Сок с мякотью, конечно, намного предпочтительнее. Они содержат балластные вещества и лучше усваиваются. Конкретно для утоления жажды лучше подходят осветленные (разбавленные) соки, хотя опять же, в них чудовищное количество сахара, не говоря уже о красителях. В отношении полезности лучше всего фреши и соки прямого отжима, найти которые весьма сложно.
7. Сладкие газированные напитки. Достаточно вспомнить лишь яркую рекламу прохладительных напитков и кажется, что вот она, панацея спасения от жары. Однако, все это лишь иллюзия.
Да, охлажденный газированный напиток намного вкуснее обычной воды и прекрасно охлаждает, дарит хорошее настроение. Но это лишь на время. Через несколько минут вам снова захочется пить и вы снова потянетесь к сладкому напитку. Из-за этого человек просто перестает контролировать количество потребления этой вредной водицы и гробит свой организм. Более того, сладкая газировка еще и вымывает из организма полезные элементы, особенно магний и кальций, которые обязательно необходимо восполнить. Поэтому если говорить о полезности этих напитков или о том, могут ли они утолить жажду, ответ неоднозначный, но весьма прозрачный – вряд ли.
8. Морсы и компоты. Эти напитки, безусловно, намного полезнее газировок и лучше утоляют жажду, при условии, что будут приготовлены с минимальных количеством сахара. А если они будут приготовлены в домашних условиях, то полезность их только повысится.
9. Молочные и кисломолочные продукты. Кефир, молоко, снежок, ряженка – все эти напитки не только невероятно полезны для человека, но и являются прекрасным способом легко и надолго избавить вас от чувства голода и жажды.
10. Пиво и алкогольные коктейли. Категоричное нет! Особенно в жаркую погоду. Алкоголь не только не утоляет жажду, но и приводит ваш организм к обезвоживанию и скорейшему отравлению, что крайне опасно для человека при высокой температуре воздуха.