Пирог с лососем

Предлагаю Вашему вниманию вкусный пирог с лососем.Пирог с лососем

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • мука – 150 г
  • порошок для выпечки – 10 г
  • сыр рикотта – 150 г
  • филе лосося – 150 г
  • цуккини – 2 шт.
  • оливковое масло – 100 мл
  • молоко – 125 мл
  • сливочное масло – 20 г
  • соль – по вкусу
  • зеленый лук

Приготовление:

Приготовление теста: перемешать муку, порошок для выпечки, яйца, оливковое масло и молоко, замесить гладкое тесто, добавить сыр и посолить по вкусу. Цуккини вымыть, очистить, нарезать мелкими кусочками, обжарить на оливковом масле, посолить и остудить. Филе лосося очистить от кожи, измельчить. Жареные цуккини с лососем добавить к тесту и тщательно перемешать. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Заполнить форму тестом на 3/4 объема. Разогреть духовку до 180 градусов и готовить пирог с лососем 20 – 25 минут. Готовое блюдо украсить зеленым луком.

sovety-kulinara.ru

САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ   
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка…