Пикантная пицца с морепродуктами, овощами и ананасом

Чем бы начинить любимую пиццу?Пицца Вы задавались таким вопросом? Предлагаем заменить привычную и не очень полезную колбасу морепродуктами, а к овощам добавить кусочки ананаса. Будьте уверены, что у вас получится очень вкусная, полезная и сытная пицца. Она порадует ваших родных оригинальным вкусом. А если вдруг нужных продуктов не окажется под рукой, то есть 2 варианта: быстро сходить в супермаркет либо позвонить в пиццерию и заказать пиццу в Новосибирске, Москве, Ростове-на-Дону и любом другом городе.

Ингредиенты

  • 300-350 грамм готового дрожжевого теста, можно слоеного;
  • 1/2 маленькой баночки консервированных ананасов;
  • 1 маленькая баночка маслин или оливок без косточек;
  • 250 грамм замороженного коктейля из морепродуктов (или определенные любимые виды морских обитателей);
  • 100 грамм сыра твердых cортов;
  • 100 грамм моцареллы;
  • 1 маленькая головка репчатого лука (белого или красного – на выбор);
  • 3 спелых сочных помидора;
  • перья зеленого лука;
  • петрушка, укроп, базилик;
  • любимые специи.

Количество ингредиентов указано для выпекания на большом противне в стандартной духовке. Если у вас небольшая электродуховка, уменьшите количество продуктов.

Приготовление

  1. Достаньте тесто из морозилки, накройте его пакетом и займитесь подготовкой продуктов.
  2. На сливочном масле обжарьте коктейль из морепродуктов (вода должна выпариться).
  3. Кружочки ананасов порежьте кубиками.
  4. Маслины (оливки) порежьте на половинки или четвертинки.
  5. Моцареллу нужно нарезать тонкими пластинками, а сыр твердого сорта – натереть на терке.
  6. Лук порежьте кольцами, помидоры – кружочками.
  7. Измельчите зеленый лук, укроп, петрушку, базилик.
  8. Раскатайте тесто, положите пласт на смазанный растительным маслом противень. На тесто выложите морепродукты, репчатый лук (при желании его можно обжарить вместе с коктейлем). Теперь слой моцареллы. Затем кусочки ананаса, кружочки помидоров, маслины (оливки), зелень. Посолите, поперчите и добавьте специи. Посыпьте пиццу натертым сыром.
  9. Выпекайте при 180°С 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Если вдруг не будет возможности проявить кулинарные способности, помните, что в голодную минуту всегда выручит услуга «пицца на дом».

sovety-kulinara.ru

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Популярные статьи