Маринованная тыква

Маринованная тыква готовится быстро и просто.Маринованная тыква

Ингредиенты:

  • тыква – 1 кг
  • сахар – 200 г
  • уксус 30 % – 3 ст. ложки
  • вода – 1 л
  • гвоздика – 5 шт.
  • черный перец горошком — 5 шт.
  • душистый перец — 5 шт.
  • соль — 1 ч. ложка
  • корица — по вкусу

Приготовление:Маринованная тыква

Тыкву очистить и нарезать кубиками (1.5-2см). Маринованная тыкваВ кастрюлю влить воду, уксус, добавить сахар, гвоздику, соль, душистый перец, черный перец горошком, корицу, довести до кипения. Маринованная тыкваВ кипящий маринад положить нарезанную тыкву. Варить около 10 минут. Маринованная тыкваМаринад процедить. Приготовленную тыкву переложить в чистые стерилизованные банки, залить маринадом, закатать крышками, банки перевернуть и охладить.Маринованная тыква

sovety-kulinara.ru