Кусочек в Бельгии в Санкт-Петербурге можно найти, отправившись в один из ресторанов бельгийской кухни ресторанной сети«Kriek».
Там гости смогут найти не только потрясающее пиво, но и блюда традиционной бельгийской кухни.
Если вы не знакомы с тем, какие блюда предпочитают бельгийцы, мы проведем краткий экскурс по меню ресторанов, чтобы вы могли понять, какие приятные сюрпризы ждут вас в «Kriek».
Для начала посмотрим на количество сортов пива, представленных в ресторанах «Kriek». Светлое, полутемное и темное, сидр и и фруктовое пиво, белое пиво и пиво спонтанного брожения — все эти сорта можно найти в меню. Каждый клиент обнаружит здесь для себя самый вкусный пивной сорт, а может быть даже несколько сортов, ведь все они вкусны по-своему. Здесь есть нежное и легкое пиво, а есть напитки, обладающие терпким и насыщенным вкусом.
Фруктовое пиво представлено несколькими сортами. Оцените пиво Флорис Пассион. Это светлый эль с ярко выраженным свежим фруктовым ароматом, во вкусе которого можно уловить оттенок маракуйи и других фруктов. Кисло-горькие нотки крыжовникового вкуса добавляют данному сорту оригинальности. Другой сорт с оттенками тропических фруктов — Флорис Манго. Этот светлый эль имеет характерный пивной вкус и нежнейший аромат манго.
Какие же блюда советуют отведать повара ресторанов? Среди салатов, представленных в меню, можно выделить антуэнскиий салат с «камамбером» в хрустящей корочке из бекона. Этот салат подается на стол с апельсиновым соусом. Еще один оригинальный салат готовится с зеленым яблоком и жаренным лососем. Такое необычное на первый взгляд сочетание подчеркивает нежнейший вкус рыбы, входящей в состав салата.
Все супы, которые готовят в ресторанах, невероятные нежны и вкусны. Бельгийский луковый суп и ароматный крем-суп из овощей со шпинатом по достоинству оценят гурманы.
Горячие блюда приготовлены по самым лучшим бельгийским рецептам, которые специально подбирались приглашенным из Бельгии щеф-поваром. Жареная свинина по-льежски с луком и горчицей, стейк из мраморной говядины, курица по-гентски, фаршированная двумя видами сыра и беконом под грибным соусом приятно удивят гостей заведения.
Как видите, ресторан бельгийской кухни «Kriek» предлагает широкий выбор блюд, каждый посетитель сможет выбрать в меню подходящий для себя вариант и оценить работу искусных поваров заведения. Кроме того, все гости смогут насладиться теплой атмосферой ресторанов.