Сладкие соусы подают к пудингам, кашам, кондитерским изделиям, блинам и запеканкам. «Шоколадный» Вам понадобится (на 1 кг): вода 300 г,...
Соусы
Предлагаю Вашему вниманию простые и вкусные соусы к мясу. Томатный соус к мясу Вам понадобится: маргарин столовый 25 г, мука...
Грибной соус с кефиром Необходимые продукты: 1 луковица, 2 столовые ложки оливкового масла, 75 г свежих шампиньонов, 1 чайная ложка...
Соусы для рыбы готовятся быстро и просто. «Сметанный» Расход продуктов для приготовления 1 кг сметанного соуса: сметана 1000 г, масло...
Готовый соус белый основной используют для приготовления многих соусов. Если его используют как самостоятельный, то заправляют жиром и лимонной кислотой...
Соус красный основной используется для приготовления других соусов. При использовании как самостоятельный соус его заправляют сливочным маслом и подают к...
Благодаря входящему в состав маринада яблочному уксусу мясо не только делается нежнее и мягче, легче усваивается, но и приобретает тонкий...
Сметанный соус отлично подходит к рыбным, мясным и овощным блюдам. Вам понадобится: 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки масла...
Томатный соус – один из наиболее распространенных соусов на наших кухнях. Он идеально подходит к мясу, рыбе, овощам. Ингредиенты: оливковое...
Предлагаю Вашему вниманию простые рецепты соусов. Они придают блюдам сочность, улучшают вкус и аромат. Соус с крутыми желтками Ингредиенты: рафинированное...